카르노신(L-carnosine) — 물성과 HPLC 분석 조건
C9H14N4O3 · 분자량 226.23 · CAS 305-84-0
- 분자식
- C9H14N4O3
- 분자량
- 226.23
- CAS 번호
- 305-84-0
- IUPAC 이름
- (2S)-2-(3-aminopropanoylamino)-3-(1H-imidazol-5-yl)propanoic acid
- XLogP
- -4
XLogP가 -1 이하로 극성이 높아, 일반 C18 역상 조건에서는 머무름이 약할 수 있습니다.
카르노신 공전·공정시험법 1건
- 히스티딘 디펩타이드 2종(L-anserine, L-carnosine)식품공전 · HPLC-UV/PDA/FL
카르노신 분석 응용사례 3건 (IMTAKT)
- LC-MS: 디펩타이드TI811E · Scherzo SS-C18
- 디펩타이드TI722E · Scherzo SS-C18
- 안세린 및 관련 화합물TI524E · Scherzo SM-C18, Unison UK-C18
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분석하다 막히는 점은 랩피크 커뮤니티에서 실무자들에게 물어보세요. · 물성 출처: PubChem CID 439224
물성 값은 미국 국립보건원(NIH)의 PubChem에서, pKa는 그중 HSDB(Hazardous Substances Data Bank) 수록 값에서 가져왔습니다. 측정 조건에 따라 값이 다를 수 있으니 시험법을 정할 때는 원 출처를 확인하세요.