saccharin — pKa·물성과 HPLC 분석 조건
C7H5NO3S · 분자량 183.19 · CAS 81-07-2
- 분자식
- C7H5NO3S
- 분자량
- 183.19
- CAS 번호
- 81-07-2
- IUPAC 이름
- 1,1-dioxo-1,2-benzothiazol-3-one
- XLogP
- 0.9
- pKa
- pKa = 1.31 at 25 °C for the conjugate acid
Serjeant, E.P., Dempsey B.; Ionisation Constants of Organic Acids in Aqueous Solution. International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC). IUPAC Chemical Data Series No. 23, 1979. New York, New York: Pergamon Press, Inc.
이동상 pH 기준
pH 0.0~3.3 부근은 피하는 것이 안전합니다. pKa ±2 범위에서는 이온화 정도가 pH에 민감해 머무름시간이 흔들리기 쉽습니다. 완충액 pH는 pKa에서 2 이상 떨어뜨려 잡으세요.
saccharin 공전·공정시험법 3건
- 사카린나트륨식품공전 · HPLC-UV/PDA/FL
- 사카린나트륨사료공정(사료표준분석방법) · HPLC-UV/PDA/FL
- 사카린나트륨 및 아스파탐사료공정(사료표준분석방법) · HPLC-UV/PDA/FL
saccharin 분석 응용사례 4건 (IMTAKT)
- LC-MS: 저칼로리 감미료TI810E · Unison UK-C8
- 콜라음료 중 저칼로리 감미료TI373E · Unison UK-Amino
- 사카린TI185E · Unison UK-Silica
- 저칼로리 감미료TI042E · Cadenza CD-C18
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분석하다 막히는 점은 랩피크 커뮤니티에서 실무자들에게 물어보세요. · 물성 출처: PubChem CID 5143
물성 값은 미국 국립보건원(NIH)의 PubChem에서, pKa는 그중 HSDB(Hazardous Substances Data Bank) 수록 값에서 가져왔습니다. 측정 조건에 따라 값이 다를 수 있으니 시험법을 정할 때는 원 출처를 확인하세요.